March 18th, 2017

Жутко дорогая живопись нашего времени

Оригинал взят у vepoqinfidal в Жутко дорогая живопись нашего времени



Золото, алмазы, нефть – все меркнет в сравнении с полотнами известных художников, которые уходят с аукциона за суммы равнозначные месячному, а то и годовому бюджету небольшой страны. Вот и совсем недавно картину Амедео Модильяни «Лежащая обнаженная» продали за 170, 4 миллионов долларов на аукционе «Кристис» в Нью-Йорке. Эта картина бесспорно красива и оригинальна, но такие деньги… Так с чем же связаны такие цены на произведения искусства, и какие из них особенно поражают воображение своей ценою?

Collapse )
promo 3d_shka march 9, 2017 13:35 1
Buy for 100 tokens
Автор - Steampunk3D. Это цитата этого сообщения Мы с Робертом Шекли тестируем модульный 3D принтер « 3D Старт»- 1 часть Арнольд торжествующе распахнул люк. – Вот! – воскликнул он. – Смотри! Это панацея от всех возможных бед! Грегор вошел внутрь. Он увидел…

РПЦ отбирает у детей... Список отжатого продолжается, неизвестно когда закончится

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол


РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

На протяжении длительного времени Театр кукол пытался отстоять свое право находится в здании, расположенном в центре города в пер. Университетском.

К сожалению все старания оказались напрасны. РПЦ выиграло битву за здание и вскорости детям для того чтобы посмотреть кукольное представление придется ехать на северный. Об этом рассказала активистка движения «Городской патруль» Елена Хатламаджиян.

Как ни печально, но все обещания оставить здание за кукольным театром оказались пустыми словами.

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

Напомним, уже не первый год, несмотря на протесты ростовчан, Ростовская-на-Дону епархия пытается отобрать у детей здание, в котором они привыкли смотреть завораживающие кукольные представления.

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

Приблизительные сроки, когда помещение передадут новому собственнику уже известны. Это должно произойти осенью 2019 года. Но дата, когда театр должен будет «выехать» до сих пор не определена.

При этом Елена Хатламаджиян уточнила, что для того, чтобы театр кукол построили в парке «Дружба» верхний, на бульваре Комарова, необходимо перевести землю парка с Р-2 «Зона городских лесопарков и городских лесов, лугопарков и зон отдыха» в Р-1 «Зона городских парков, скверов, садов, бульваров». Та же участь по переводу земель с Р-2 в Р-1 ждет и парк «Чуковского». Таким образом в настоящее время в парке «Дружба» (верхний) театр кукол построить нельзя.

Важная информация. 5 АПРЕЛЯ по этому вопросу в Департаменте архитектуры по адресу ул. Б. Садовая 72 пройдут публичные слушания.

«Вчера я была на слушаниях по внесению изменений в Правила землепользования. Все прошло очень конструктивно. Разговоры и высказывания своих мнений в интернете конечно очень хорошо, но в данной ситуации совсем не продуктивно. Желающие повлиять на ситуацию, могут подойти со своими письменными замечаниями 5 апреля и поучаствовать в слушаниях. Решение должно быть принято 19 апреля 2017 года. Всем, кому не все равно, приходите и выскажите свою гражданскую позицию! Иначе пол-парка не будет!», — рассказала активистка.

Напомним, перед тем как Кукольному театру в центре Ростова дали очередную отсрочку перед выселением горожане сражались как могли.

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

Год назад в Ростове прошел пикет против передачи «Кукольного театра» донской епархии.

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

Ростовчане предлагали РПЦ забрать здание правительства области вместо Театра кукол.

Все оказалось тщетно. Предположительно в кукольном театре разместят хранилище церковных артефактов.

РПЦ отобрало у ростовчан Театр кукол

Жители донской столицы возмущены и не понимают столь ярым желанием РПЦ отобрать у детворы здание, расположенное в максимально удобном месте, рядом с пешеходной зоной и в непосредственной близости от двух парков – Горького и Октябрьской революции. На протяжении многих лет у горожан сложилась традиция в выходные дни сходить на представление, погулять по Пушкинской, покататься на аттракционах в парке. Теперь в театр придется ехать на Комарова, и насколько это будет удобно ростовчанам неизвестно.

А ЭТО ОТОБРАЛИ ПОЛИКЛИНИКУ, БОЛЬНИЦУ!




К вопросу о преемственности

Оригинал взят у interrno в К вопросу о преемственности #teolog


изображение отсюда


Последнее время РПЦ часто говорит о том, что они являются преемниками Русской православной церкви до 1917 года, которая являлась частью государства. В связи с этим они настаивают на том, что бы им было передано государственное имущество. В этом стремлении власть как законодательная, так и исполнительная её полностью поддерживают.

Но давайте вспомним о том, что наследование и преемственность дает не только права на имущество, но и наследуются и долги.

Давайте вспомним о том, что Исаакиевский собор строился с помощью крепостных, что многие церкви построены рабским трудом крепостных.

Золочение куполов собора в 1838—1841 годах проводилось методом огневого золочения, парами ртути отравились и умерли 60 мастеров. Всего же в строительстве собора приняло участие 400 000 рабочих — государственных и крепостных крестьян. Судя по документам того времени, около четверти из них умерло от болезней или погибло в результате несчастных случаев.

Давайте вспомним, что сама РуПЦ РИ являлась крупнейшим рабовладельцем.

Как насчет компенсации труда со стороны РПЦ потомкам крепостных и всех тех, кто причисляет себя к монархии, от тех же "потомков" Романовых? Думаю, в каждой семье, если покопаться, да одного-два крепостных предка, да найдется...

Оценим труд по современном МРОТ 7500 рублей / мес при 8 часовом рабочем дне, т.е. 11244 рублей / мес при 12 часовом дне крепостных помножим на 32 года (средняя продолжительность жизни в РИ) и умножим на 12 месяцев, тогда РПЦ должно каждому гражданину РФ как минимум 4 млн 317 тыс 696 рублей (это если только считать все по минимуму). Не хотят ли в РПЦ оплатить долги?

Где мои деньги, Гундяев?

Источник


9 vrata

РПЦ отнимает квартиру у 90-летнего ветерана ВОВ

20 января в Октябрьском районном суде Ставрополя будет рассматриваться дело о лишении трех семей права собственности на приватизированные квартиры в пользу РПЦ, - сообщает "Открытая Россия". По мнению служителей культа, дом по адресу улица Октябрьская 233 «В» стоит на территории, которая принадлежала до революции Иоанно-Мариинскому женскому монастырю. В одной из квартир проживает ветеран Великой Отечественной войны Раиса Фоменко, 1927 года рождения, и ее семья. Дочь ветерана в разговоре с "Открытой Россией" рассказала, что жители всех трех квартир готовы переехать в равноценное жилье, но ни администрация, ни РПЦ ничего не предлагают.


Ветеран Раиса Фоменко проводит пикет около суда. Фото: из личного архива семьи Фоменко.

Collapse )

Вы также можете подписаться на мои страницы:
- в фейсбуке: https://www.facebook.com/podosokorskiy

- в твиттере: https://twitter.com/podosokorsky
- в контакте: http://vk.com/podosokorskiy

Очередная гримаса путриотизма

Оригинал взят у dimka34 в Очередная гримаса путриотизма
Оригинал взят у beobaxter в Очередная гримаса путриотизма

Госдума на заседании в пятницу приняла во втором чтении законопроект, который позволит физлицам, находящимся под санкциями, подавать заявления о непризнании себя налоговыми резидентами РФ, если они являются налоговыми резидентами иностранного государства. Поправка внесена в статью Налогового кодекса о плательщиках НДФЛ. Согласно поправке, в том случае, если в налоговом периоде в отношении физлица действовали меры ограничительного характера, введенные иностранным государством, такое физлицо независимо от срока фактического нахождения в РФ может не признаваться налоговым резидентом РФ, если физлицо в этом периоде являлось налоговым резидентом иностранного государства.
  Сформулировано довольно замысловато, дабы мало кто понял, а на самом деле суть проста.

Collapse )



  • 0gnev

10 октября 1942 года

«Красная звезда», 10 октября 1942 года, смерть немецким оккупантам


«Красная звезда»: 1943 год.
«Красная звезда»: 1942 год.
«Красная звезда»: 1941 год.



# Все статьи за 10 октября 1942 года.



Д.Ортенберг, ответственный редактор «Красной звезды» в 1941-1943 гг.

В жизни наших вооруженных сил произошло важное событие — опубликован Указ Президиума Верховного Совета СССР об установлении полного единоначалия и упразднении института военных комиссаров в Красной Армии.

«Красная звезда», 10 октября 1942 года, битва за Кавказ

Прошло пятнадцать месяцев с начала Отечественной войны. В огне сражений закалились наши командные кадры. Война выдвинула огромный слой новых талантливых командиров, испытанных в боях и до конца верных своему воинскому долгу и командирской чести. Они приобрели значительный опыт современной войны, окрепли в военном и политическом отношениях. Отныне они могут и будут нести полную ответственность за все стороны жизни и боевой деятельности в войсках. Так объяснялось это решение ЦК партии. Collapse )

* * *

# Об установлении полного единоначалия и упразднении института военных комиссаров в Красной Армии // "Красная звезда" №239, 10 октября 1942 года
# Полное единоначалие в Красной Армии // "Красная звезда" №240, 11 октября 1942 года
# Стиль работы командира // "Красная звезда" №237, 8 октября 1942 года
# Умело управлять огнем // "Красная звезда" №238, 9 октября 1942 года
# Боевые порядки в наступлении // "Красная звезда" №241, 13 октября 1942 года
# Д.Журавлев. Доктрина Дуэ и ее новые сторонники // "Красная звезда" №240, 11 октября 1942 года
# П.Крайнов. Бои партизан с карательной экспедицией // "Красная звезда" №240, 11 октября 1942 года

______________________________________________________________
**Источник: Ортенберг Д.И. Год 1942. Рассказ-хроника. — М.: Политиздат, 1988. стр. 374-377

Березовая каша - настоящее блюдо

Легендарные блюда из березы - это любимый поэтами березовый сок и березовая каша. Из березового сока готовят квас, морс, варят на нем компоты, кисели, каши. Березовые почки, слегка раздавленные и ошпаренные кипятком, - отличная приправа к мясу и бульонам, она придает этим блюдам легкую терпкость и особый аромат. А что касается каши, то это вовсе не миф, как оказывается. Под корой любого дерева находится тонкий живой слой - камбий. По весне этот слой набухает и утолщается, становится студенистым. У березы, если его соскоблить, то можно есть и сырым. А можно и сварить, разбавив водичкой.

«Я в весеннем саду пил березовый сок?»

Сироп из березового сока

Березовый сок выливают в эмалированную посуду и выпаривают до 1/3 объема. Полученный сироп имеет лимонно-желтый цвет, специфический нежный запах, приятный привкус.

Витаминный напиток из свежих листьев березы

На 200 г листьев березы, 1 л воды. Молодые листья березы моют, измельчают, заливают горячей водой, настаивают в течение 3-4 часов. Затем процеживают и употребляют перед едой по стакану два-три раза в день, в том числе с медом или сахаром.


Collapse )


Дуб: применение в медицине

Больше всего в медицине ценится и используется дубовая кора. Препараты из коры и листьев обладают вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным действием. Танин (основная действующая часть дубильных веществ коры) при нанесении на рану соединяется с белками, образуя защитную пленку, которая предохраняет ткань от местного раздражения, отчего воспаление и боль уменьшаются. Танин взаимодействует с белками микроорганизмов, приостанавливает их рост или приводит к гибели.

Дубовая кора нашла широкое применение в медицине
Отвар коры в виде полосканий используют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, при стоматитах, кровоточивости десен, плохом запахе изо рта, при воспалении зева, миндалин, при фарингите. Внутрь его принимают при поносах, хронических воспалениях кишечника, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Настой дубовой коры в народной медицине применяют при гастритах и энтеритах, язве желудка, желудочных кровотечениях, колитах.

Положительное действие дубовой коры отмечено при лечении кожных заболеваний, гнойных и долго незаживающих ран и язв, мокнущих экзем, геморроя, вагинальных воспалений (в виде спринцеваний). Отмечены хорошие результаты при лечении ожогов. Настой коры дуба действует укрепляюще на внутренние сосуды. Ванночки из коры дуба эффективны при потливости ног, Кора дуба также входит в состав сборов для ванн от золотухи и рахита. Отвар оказывает выраженное дезодорирующее действие.

На листьях дуба часто можно видеть красновато-желтые или зеленые шарики, похожие на маленькие яблочки – это галлы. Они появляются после укуса насекомого. Галлы в виде порошка применяют при желудочно-кишечных расстройствах, гнойных ранах, ожогах, кожных болезнях (туберкулезе кожи, лишаях и экземе). Порошком из высушенных галл или свежими галлами смазывают экземы, лишаи, ожоги.
Collapse )

Адонис весенний


Другие названия: Горицвет весенний, Желтоцвет весенний, Желтотысячник, Волосатка.
Болезни и воздействие: легкие формы хронической недостаточности кровообращения, неврозы сердца, хроническая сердечная недостаточность I и II стадии.
Активные вещества: сердечные гликозиды, карденолиды одонитоксин и цимарин, хиноны, флавоновый гликозид адонивернит, кумарины, сапонины, спирт адоиит, адониловая кислота.
Время сбора и заготовки растения: Апрель — Июнь
Медицинское значение адониса весеннего
Надземная часть горицвета весеннего содержит сердечные гликозиды, относящиеся к группе карденолидов. В траве обнаружено 25 карденолидов, из них 10 выделено в чистом виде; основные из которых одонитоксин и цимарин. Найдены хиноны, флавоновый гликозид адонивернит, кумарины, сапонины, спирт адоиит, адониловая кислота. Семена и корни содержат сердечные гликозиды, природа которых не установлена, кроме того, в корнях найден кумарин вернадин.



Читать далее...


Картофель в народной медицине

Картофель в народной медицине
источник

Картофель для освежения и питания
Как делать: размять «картофель в мундире», смешать со сметаной и наложить маску на лицо. Через 20 минут смыть. А водой, в которой сварен картофель, стоит умываться — это прекрасное антибактериальное и смягчающее средство.

Картофель от усталости
Как делать: поместить два тонких ломтика на закрытые веки.

Картофель от отечности
Как делать: натертую на терке мякоть сырого картофеля завернуть в марлю и положить на закрытые глаза на 15 минут.

Картофель от головной боли
Как делать: половинкой сырого картофеля натереть виски.

Картофель от шелушения
Как делать: натертый сырой картофель смешать с пшеничной мукой в равных пропорциях. Получившуюся кашицу нанести на лицо толстым слоем и сверху покрыть салфеткой, пропитанной картофельным соком. Через 20 минут смыть маску холодным молоком пополам с водой.

Картофель для шелковистой и нежной кожи рук
Как делать: опускать на пять минут руки в картофельный отвар ежедневно. Ванночки из отвара — эффективный метод и для борьбы с ломкими ногтями.

Картофель как снотворное
Как делать: съесть перед сном картофельное пюре с молоком. Это препятствует действию кислот в желудке, которые нарушают сон.

Картофель от остеохондроза
Как делать: компресс из тертого сырого картофеля с медом держать на больном месте не менее часа.

Картофель от ожогов
Как делать: натереть сырой картофель на мелкой терке, сделать пасту, смешав с водой. Наложить на небольшие ожоги кожи, что уменьшит болевые ощущения.

Картофель для очистки организма
Как делать: сок сырого картофеля в смеси с морковным соком и соком сельдерея отлично справляются со шлаками. А три/четыре ложки сока сырого картофеля ежедневно помогают при нервных расстройствах.



Очищаем организм от паразитов! Советую всем ради профилактики!

Очищаем организм от паразитов!

Наше здоровье в наших руках!

С самого рождения и до самой смерти в человеческом организме идет непримиримая и невидимая борьба с различными паразитами, которые поселяются в нем из-за того, что человек ведет неправильный образ жизни. Используя человеческий организм как источник питания и среду своего обитания, паразиты становятся причиной многих серьезных заболеваний.

ПАРАЗИТЫ, попав однажды в человеческий организм, могут не покидать его до самой смерти, медленно подтачивая его изнутри. И что удивительно: в организме человека вместе уживаются как одноклеточные, так и многоклеточные паразиты, такие как острицы, власоглавы, хламидии и трихомонады, амебы и аскариды, лямблии и грибки кандида.

Находясь в организме человека, паразиты стараются всячески приспособиться и заполучить как можно больше для себя питательных веществ. Вместе с током крови и лимфы они попадают во все органы, снижая работу иммунной системы, а следовательно, и защитную реакцию организма, то есть открывают входные ворота для различных заболеваний.

Еще совсем недавно к вопросу о борьбе с простейшими микроорганизмами, населяющими организм человека, медицина относилась несерьезно. Однако последние исследования ученых в этой области показали огромную важность этого вопроса. Население земного шара на 90% поражено этими микроорганизмами, которые медленно, но верно разрушают организм человека, приводя его к наиболее опасным заболеваниям.



Читать далее...


10 эко-фактов о весенней редиске

570x379-images-stories2-391-radish-redis_2_1 (570x379, 34Kb)

Фактически хрустящий и сочный, острый и сладкий редис – это разновидность редьки, и принадлежит к тому же семейству, что и капуста. Хоть нынешний апрель погодой особенно не балует, зато мы уже вовсю крошим эти малиновые корешки в ароматные весенние салаты – и правильно! Ведь среди всех ранних овощей редис является главным хранителем витамина С, поэтому активно способствует восстанавлению иммунитета после долгой зимы. А что интересного можно рассказать о редисе? Оказывается, немало!

далее


Мои твиты

Collapse )

Тайны Третьего Рейха: «Лагерь дождевого червя»

Оригинал взят у marafonec в Тайны Третьего Рейха: «Лагерь дождевого червя»
Оригинал взят у sell_off в Тайны Третьего Рейха: «Лагерь дождевого червя»
Оригинал взят у otevalm в Тайны Третьего Рейха: «Лагерь дождевого червя»


Нацистский «Лагерь дождевого червя», о существовании его, известно еще с конца войны. Но он все еще представляет собой одну из самых жгучих тайн Третьего рейха, и на большинство вопросов ответов пока не найдено.



Впервые на просторах бывшего СССР о «Лагере дождевого червя», по-немецки «Regenwurmlager», начали говорить в 1995 году. Но широкого распространения информация, которая была напечатана в популярном журнале «Вокруг света», тогда не получила. Но, благодаря развитию Интернета, в виртуальной сети начало появляться все больше публикаций о существовании развалин подземного города нацистов, затерянных в лесах северо-западной Польши, недалеко от ее границы с Германией. Причем, в отличие от большинства других статей о тайнах Третьего рейха, в этом случае речь идет о факте вполне достоверном и доступном для обозрения. Что, однако, не только не снижает, а наоборот, увеличивает интерес к нему со стороны любителей тайн истории.

Collapse )
  • pbs990

Новые крестоносцы. У реституции женское лицо

00:05, 14 марта 2017

У реституции женское лицо

Что известно об игуменье Ксении Чернеге, претендующей на здание ВНИРО


Ксения Чернега
Фото: Пресс-служба Патриарха Московского и всея Руси

Аппетит приходит во время еды — вслед за Исаакием и дюжиной других музеев РПЦ потребовала у государства современное здание научного института, где изучают водные биоресурсы и создают научный фундамент импортозамещения в рыбной промышленности. Этим делом, как и почти всей программой церковной реституции, занимается игуменья Ксения Чернега, глава юридической службы РПЦ. При всей абсурдности происходящего церковь уже выиграла два суда, и матушка Ксения настроена весьма решительно. Дело в том, что институт ВНИРО находится на исторической территории Алексеевского женского монастыря, в котором она настоятельница. «Лента.ру» изучила этот и другие, не менее интересные эпизоды службы матушки.

Collapse )

Украина решила «развести» Китай на кукурузе



Судя по тому, как развиваются события вокруг украино-китайского «кукурузного» контракта, заключенного в 2012 году, договор будет расторгнут в самое ближайшее время. Официальной причиной является несоблюдение обязательств украинского государственного зернотрейдера ГПЗКУ* перед Китайской национальной корпорацией машинной промышленности (CCEC). В цифрах это выглядит так: вместо минимальных 5 млн тонн кукурузы ежегодных поставок в адрес CCEC в 2014 году было отгружено 1,053 млн тонн, в 2015 - 1,222 млн тонн, в 2016 - 0,543 млн тонн.
Учитывая, что иск уже подан в арбитраж в GAFTA, очень скоро «незалежной» придется вернуть $1,5 млрд, а также выплатить неустойки и штрафы. Окончательная сумма – неизвестна, но в любом случае для тяжело больной экономики соседа, обремененной возвратом многомиллиардных кредитов, она неподъемная.
Напомним, в 2012 году Киев и Пекин подписали целый пакет взаимовыгодных соглашений, по которому украинский «державный зернотрейдер» обязался ежегодно поставлять CCEC от 5 до 6 млн тонн кукурузы. Срок действия пакета был рассчитан на 15 лет, а общий объем поставок составлял 80 млн тонн. За это Украина получила те самые $ 1,5 млрд по кредитной ставке 4,5% + LIBOR**. Где-то в среднем 5,5-5,8%. Обслуживание ссуды составляло примерно $ 80-85 млн в год.

Collapse )

герб

Санскрит - древнерусский язык

Оригинал взят у koparev в Санскрит - древнерусский язык


     В 30 000 слов Санскритско-русского словаря Кочергиной имеется примерно 756 слов и корней, совпадающих по форме и значению.

Атас, русск. (прост.). Считается просто каким-то полухулиганским возгласом, имеющим смысл “Быстро, ребята, отсюда!”, но санскр. atas нареч. отсюда. Именно это оно, оказывается, и значит. Вот тебе и “хулиганский возглас”…

Collapse )

Чтоб не пил, не курил.. ВЫЙТИ ЗАМУЖ ЗА ИНДИЙЦА

ТОП 20 ПРИЧИН ВЫЙТИ ЗАМУЖ ЗА ИНДИЙЦА

1 – Бесподобной красоты, жгуче черные, густые волосы
2 – Сногшибательная улыбка (белые, ровные зубы 98% населения Индии точно)
3 – бархатная, смуглая кожа
4 –Черные как ночь глаза (основа сексуального, покоряющего взгляда)
5- Густые черные ресницы (обворожительно)
6- – Помимо того, что тело бархатное (из-за использования масел), оно еще обладает природным пленительным ароматом благовоний
7 – Индийцы очень романтичны, заботливы, нежны, горячи
8 – Большинство из индийцев не пьет, не курит
9 – Уважение к старшим в крови ( Нет понятий, что теща плохая и т.д.)
10 – Индийцы, как правило, очень верные
11 – Семья для Индийца стоит на первом месте
12 – Индийцы не затягивают с предложением руки и сердца
13 – Индийцы очень спокойны, но очень чувственны в плане отношений
14 – У Индийцев сексуальный голос
15 – Индийцы очень любят детей
16 – Индийцы очень добрые, сентиментальные
17 – Индийцы в большинстве случаев счастливы и всегда дарят улыбку
18 – Индийцы с уважением относятся к женскому полу
19 – Около 60-70% Индийцев заботятся о своей внешности ( например :ходят качаются в тренажерные залы ежедневно)
20 – Индийцы обладают хорошим и крепким здоровьем ( с детства едят все специи и травы, в том числе афродизиаки н: имбирь, кориандр)


В Индии много бедных, немало богатых, есть и вполне типичный для нас средний класс. Далеко не все индийцы смогут жить с иностранкой, не все зарабатывают достаточно на привычный для нас уровень комфорта, не у всех хорошие намерения по отношению к белой девушке. Некоторые откровенно некрасивы и очень многие необразованны. Но и симпатичных молодых (и не только) людей — с отличным образованием, нужным мировоззрением и желанием создать семью — просто огромное количество.

Наши девушки выходят замуж «олимпиадным» способом — за приехавших по обмену или бывших студентов. Кто-то оставил свое сердце во время туристической поездки, а другие, вдохновленные примером, намеренно регистрируются на индийских сайтах знакомств. Кстати, в отличие от западных ресурсов, там большинство мужчин ориентированы именно на создание семьи. И считается нормальным, когда анкету заполняют родственники или близкие друзья.Collapse )

НАСТОЙКА НА ХВОЕ

эликсир (485x700, 274Kb)

Целебный эликсир молодости поможет очистить сосуды, печень и кишечник, выведет из организма шлаки и токсины. Кроме того, регулярное применение послужит отличной профилактикой простудных и инфекционных заболеваний.
Напиток молодости для очищения и оздоровления

Рецепт приготовления эликсира молодости:

пять столовых ложек мелко нарезанной сосновой хвои необходимо залить одним литром воды, добавить две столовые ложки измельченных плодов шиповника и две столовые ложки измельченной луковой шелухи. Довести до кипения, после чего держать на слабом огне десять минут, снять с огня, процедить, накрыть плотной тканью.

Принимать целебное средство следует по 50-100 мл два-три раза в день за полчаса до еды.

Курс лечения – две недели, после чего принимать целебное средство в зависимости от вашего самочувствия, прислушивайтесь к своему организму и будьте здоровы!



ЛЕЧИМ ИНСУЛЬТ ОТВАРОМ ХВОИ

60 (600x450, 60Kb)
Лимон очистить от кожуры, измельчить, залить отваром хвои и выпить
залпом. Принимать 3-4 раза в день в течение двух недель, месяц перерыв,
потом повторить. И так 3-4 раза.

Отвар хвои: 5 ст.л. измельченных иголок сосны, 2 ст.л. шиповника и
луковой шелухи на 0,8-1 л воды. Довести до кипения, варить на медленном
огне 10 минут. Помогает при склерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях,
атрофии глазного нерва.

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Итак, теперь ты знаешь, что часть заготовленного тобой во время хранения может испортиться. Как с этим бороться, ты тоже знаешь. Впрочем, бывают такие случаи, когда и исправить невозможно, и выбросить рука не поднимается. А еще бывает, что что-то остается в избытке, а это тем более жалко выбрасывать. Я поделюсь с тобой секретами опытных заготовителей, которые знают, как можно с пользой употребить ненужные и испорченные заготовки:

• Излишки рассола квашеной капусты используй для ванночек, омолаживающих кожу рук и ног. А часть рассола заморозь в виде кубиков и протирай ими лицо по утрам.

• Прокисшее вино поможет излечиться от грибка стоп: можно делать ванночки, но лучше смочить в вине хлопчатобумажные носки, надеть их на ноги, на них — полиэтиленовые пакеты, а сверху — сухие носки, и это на всю ночь. Достаточно 7—8 процедур.

Collapse )

Солим и маринуем огурцы

790 (640x480, 63Kb)

Рецепт № 1: Соленые. Свежие зеленые огурцы (не переросшие) тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду. Замачивать 2-3 часа. Затем плотно уложить огурцы в трехлитровую банку, перекладывая вымытыми листьями, укропом, чесноком и горошком. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50г соли на 1л воды). Добавить 2 стол.ложки водки и плотно закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные данным способом следует сразу поставить в холодное место (холодильник, погреб и т.д.).
Огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный вкус и очень хорошо хранятся.

Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 5 шт., чеснок - 1 долька, хрен (корень либо листья) - 20г, перец горошком- 8 горошин, соль - 75г, водка - 50г, вода - 1,5л

Рецепт № 2: Маринованные огурчики. Я огурцы подержала часа 2 в холодной воде, затем промыла их. В банку стерилизованную положила всякой зелени (листья хрена, вишни, переросший укроп), чеснок, разрезанный на куски перец, залила кипятком и прикрыла стерилизованной крышкой. Минут через 10 воду слила, опять её же закипятила, вылила и опять оставила на 10-15 минут. Затем опять слила в кастрюлю эту же воду, довел ее до кипения, добавила 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксусной эссенции, растворила соль и сахар и кипящим рассолом залила огурцы. Закрыла крышкой и закатала.
Получаются вкусненькие, хрустящие огурчики.

Рецепт № 3: Соленые огурцы. На трехлитровую банку - две с горкой столовые ложки соли, залить теплой водой и все.Три дня подержать домв,  хранить  в холодильнике или погребе.

Рецепт № 4: Хрустящие соленые огурцы. Рассол: на 1 л холодной воды (кипяченой или фильтрованной) - чуть больше 1.5 столовой ложки соли, 1-2 зубчика чеснока (нарезать кружочками на дно), затем огурцы,
сверху на огурцы - зелень :
несколько соцветий укропа, листья смородины, листья вишни с веточками, лист хрена.

Рецепт № 5:  Вот хороший рецепт "хрустящих" соленых огурцов. Огурцы вымыть и предварительно замочить в холодной воде часа на 4 ("попки" у огурцов не обрезаем). Затем огурцы уложить в чистые банки с пряностями, залить рассолом, банки закрыть пластиковыми крышками и поставить в прохладное место (температура в помещении должна быть около 20°С).  Через несколько дней, когда начнется процесс брожения (пластиковые крышки на банках вздуются), крышки приоткрыть, чтобы вышел воздух - тогда огурцы будут хрустящими. Через день крышки снова закрыть и соленые огурцы можно ставить в холодильник.
Такие соленые огурцы надо хранить в холодном месте (например, в погребе или холодильнике). Так они прекрасно сохраняются всю зиму и остаются хрустящими (и довольно остренькими - за счет чеснока).

Рецепт № 6:  Предлагаю простой и надежный способ засолки огурцов, которым пользуюсь много лет, в нем нет никаких условностей - раскладываю огурцы по 3-х литровим банкам, на дно ложу всякий бурьян какой под руку попадает: укроп, листки вишни, смородины, а если их нет, то что под руку попадается, любую сушеную траву, добавляю 1 чайную ложку красного молотого перца и заливаю соленым рассолом (на яйцо) добавляю соль в воду пока яйцо не всплывет на поверхность воды и будет размером с 2-х копеечную монетку. Накрываю капроновой крышкой.Это все. Огурцы ставлю в погреб на пол они немного текут. употреблять можно куда угодно и в винегрет и в рассольник, в салаты, если огурцы для вас покажутся солеными, можно замочить в простой воде на час.

Рецепт № 7: Соленые со жгучим перцем. В банку (любую) положить огурцы, все приправы, я еще кладу жгучий перец. Рассол: на 1 л. колодезной или родниковой воды 250 гр.соли. Когда соль растворится, залить рассол в банки и оставить на 2 суток. Потом слить рассол, залить чистой водой, закрыть полиэтиленовыми крышками. И все.Так солила моя мама лет 40 и я. Вкуснее ничего нет, наши огурчики все, кто пробовал, считали самыми вкусными.

Рецепт № 8: Старинный рецепт соленых огурцов. Рассол: на 1 литр холодной воды 2 столовые ложки соли. Огурцы 8 кг. мою и кладу под кран с холодной водой в таз на 2 -3 часа. В эмалированное ведро кладу (чеснок, хрен-корень, листья смородины, укроп-с зонтиками - приправы много не бывает). Слоями - приправа, огурцы...). Заливаю рассолом холодным выше огурцов и под гнет на 3 суток. Забродили. Вынимаю огурцы - мою под краном холодной водой. Складываю в стерильные банки любого размера. Процеживаю через дуршлаг рассол. Кипячу и заливаю в банки с огурцами. Закатываю банки. Храню в квартире. Прекрасные просоленные огурцы.

Рецепт № 9: С умным советом. Обязательно добавляю семена горчицы, как можно больше всякой пряной травы (укроп, петрушку, хрен, вишню, смородину) так, чтобы не оставалось пустых мест и заливаю только горячим рассолом (на 1,5 л воды - неполная 100гр стопка или три столовые ложки  соли). Храню в погребе.

Рецепт № 10: Соленые с укропчиком. Я делаю так. В чистую 3-х литровую банку положить смородиновый лист (штук 5), укроп (я режу ножницами всю укропину вместе с зонтиками, только без корней на куски 3-4см,беру большую горсть этой нарезки). Чистые, предварительно замоченные в холодной воде огурцы устанавливаю в банку вертикально и очень плотно. Между огурцами раскладываю очищенные дольки чеснока. Огурцы укладываю до плечиков, сверху опять зелень в обратном порядке. В холодной кипяченой воде растворяю соль - две ст. ложки с небольшой горкой на 1 литр воды. Заливаю огурцы до самого верха банки (обычно на 3-х литровую банку уходит 1,5 литра), накрываю неплотно крышкой, ставлю банку в миску - рассол может вытекать при брожении. На второй-третий день будет появляться пена, это нормально. Через три дня рассол из банки слить в кастрюльку, вскипятить и залить огурцы, дать постоять минут 10, слить и вновь вскипятить. Залить кипящим рассолом, если его маловато (должен доходить до среза банки), долить кипятку. Сразу же закатать крышкой, перевернуть банку. Я ничем не укутываю, но можно и накрыть. По своему опыту знаю, что самое главное - ничего не добавлять при закатывании - в чем огурцы засаливались, в том и закрывать.

Рецепт № 11: Соленые по-простому. Делаю все проще. Кладу специи в 3-х литровую банку - лист черной смородины, хрена, вишни и дуба,укроп и чеснок ( вниз банки и сверху огурцов). Укладываю огурцы и заливаю обычной не хлорированной холодной водой (например, из колодца), добавляю в банку примерно 3 столовых ложки соли (зависит от размера огурцов) и жду, когда все это перебродит. Поcле этого снимаю ложкой пену (если образовалась), дополняю банку до верху обычной водой (если при брожении часть ее вытекла) и закрываю полиэтиленовой крышкой. И все ! Иногда в банке на дне (и на огурцах) может образваться белый осадок, на вкус это никак не сказывается - просто перед употреблением вынутый из банки огурец надо промыть в воде.

Рецепт № 12: Как малосольные.  На 3-х литровую банку огурцов кладу две столовые ложки соли , три столовые ложки сахара. Получаются как малосольные. Или две столовые ложки сахара - посолонее. В банку только соцветья укропа и чеснок, после первой заливки кипятком. веточку эстрагона. Заливаю огурцы кипятком, сливаю, в воду кладу соль, сахар, перец горошен 5-7, гвоздику. Кипячу и снова заливаю огурцы. В банку заливаю столовую ложку укс. эссенции. Закрываю политиленовой крышкой. Помидоры солю также, только сахара кладу пять столовых ложек.

Рецепт № 13: "Для лентяев". Вся фишка в том, что не нужно кипятить рассол и закатывать крышку. После вышеописанной подготовки поверх огурцов кладется "фунтик" , сделанный из двух слоев широкого бинта (марля не подойдет!!!) на бинт насыпается сухая горчица (2 ч. ложки). Края бинта поднимаются. Все это перетягивается ниткой, лишний бинт обрезается. Получается такой шарик с сухой горчицей внутри. Вот этот шарик или, как мы называем, "фунтик" кладется в рассол поверх огурцов под пластмассовую крышку. После того как закончится брожение нужно долить немного рассола (2 ст. л. на 1 л воды) до верха, т.к. часть рассола при брожении выльется. Горчица из фунтика на вкус не влияет. Она применяется для того, чтобы не появлялась плесень. В погребе огурцы стоят до новин. В квартире тоже стоят нормально, но с марта теряют "хрусткость". Банку можно открывать, брать сколько нужно огурцов и снова закрывать. Огурцы не портятся.

Рецепт № 14: Дубовый. В 3-х литровую стерилизованную банку закладываем специи и зелень: лист хрена, зонтики укропа, лавровый лист, горошины душистого перца, чеснок, листья смородины, вишни и дуба.Уложить огурцы (стоя ). Сверху положить лист хрена и высыпать 100 г крупной соли. Заливаем некипяченой холодной водой (из родника, колодца или скважины) и закрываем пластмассовой крышкой. Переворачиваем банку крышкой вниз и оставляем на некоторое время (до утра или до вечера), чтобы соль осела вниз.Всё. Переворачиваем банку крышкой вверх и убираем в прохладное место(погреб). Получаются замечательные соленые огурчики. Минимум времени. Одно плохо: нужен погреб.

Рецепт № 15:  Легкий маринад. Хрен, укроп, вишневый лист, чеснок, уксус. Рассол: 1,5 л воды, 4 ст. ложки соли без верха, несколько горошин черного перца. Рецепт рассчитан на трехлитровую банку, в которую входит 1,5 л рассола. Вскипятить рассол. На дно банки положить хрен, укроп и вишневый лист. Плотно уложить заранее вымоченные (в течение 5-6 часов) в холодной воде огурцы. Добавить немного приправ (в середину банки и сверху). Прикрыть верх двумя огурцами, чтобы удобнее было сливать кипяток. Два раза залить кипятком на 5 минут. Перед заливкой рассола положить 2-3 зубчика чеснока. Перед закаткой добавить 1 чайн. ложку столового уксуса. Закатанные банки перевернуть, укрыть и оставить остывать.

Рецепт № 16: Соленые в банках.

1. Огурцы укладываем в банку, заливаем рассолом до верха, накрываем марлей и выдерживаем 3—5 дней для просолки. Сливаем рассол из банок, ставим кипятить, а в банки наливаем холодную воду, встряхиваем, чтобы промыть огурцы от белого налета. Промываем 2—3 раза. Промытые огурцы заливаем кипящим рассолом (небольшими порциями, прогревая банку, чтоб не лопнула), добавляем 2 столовые ложки водки и закатываем или закрываем плотными пластмассовыми крышками. Храним соленые огурцы в прохладном месте.

2. На дно банки укладываем пряности, затем огурцы, которые необходимо выдержать в холодной воде 5-6 часов, сменив ее 2—3 раза. Заливаем огурцы в банке прокипяченным и охлажденным рассолом (50 г соли на 1 л воды). На огурцы выкладываем пряности и завязываем банку марлей. Выдерживаем при 18—20 градусах 4—5 дней. Рассол сливаем, а огурцы, промыв в охлажденной кипяченой воде, выкладываем в банки со свежими, хорошо промытыми пряностями. Заливаем кипящим рассолом, не доливая 1,5 см до верха банки. Герметически закупориваем и сразу же стерилизуем (10-15 минут).

3. Огурцы, пряности и тару готовим, как обычно. Наливаем в банку до верха холодную воду, на верхний слой пряностей выкладываем кусок марли и насыпаем 1,5 столовой ложки крупной соли с верхом. Укупориваем пластмассовой крышкой. Храним соленые огурцы в прохладном месте.

На 3-литровую банку:

листья вишневые

4-5 лист

листья смородины

4-5 лист

укроп зонтики

2-3 шт

хрен корень (нарезать кружочками)

5-6 шт

чеснок

4-5 зубчик

перец чёрный горошком

5-6 горошина

перец красный , жгучий

0.33 стручок

огурец среднего размера

1.5-1.7 кг

Рассол:

соль крупная

30-50 г

вода

1 л

Рецепт № 17: Сладко-кислый маринад. Рассол готовлю так: на полтора литра воды кладу 3 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара. Сахара, конечно, можно положить и одну ложку, но мне нравится так. Как всегда, надо ориентироваться по-своему вкусу. Заливаю банку до самого верха, наливаю чайную ложечку семидесяти процентной уксусной эссенции. Засолка огурцов без уксуса у меня никогда не получалась, хотя, пыталась. Нет в них своей кислоты, как в помидорах. Вот помидоры, я солю без уксуса. Закрываю банки стерильными крышками и закатываю. Где-нибудь в уголку квартиры стелю на пол теплый половичок, переворачиваю банки вверх дном и накрываю старой теплой шубой. Пусть стоят, пока не остынут.

Рецепт № 18: Соленые огурцы с хрустом. Огурцы должны быть вымыты и просушены (не повредите кожицу). Плотненько разложить в 3-х литровые заранее простерилизованные банки.
Рассол: на 1 литр воды - 2 ст. ложки соли (не йодированной) и 1 ст. ложка сахара. Выливается в большую кастрюлю, где уже лежат венчики укропа, листья смородины, вишни и хрена (естественно все должно быть очищено и промыто). Поставить на огонь, но не доводить до кипения. Залить банки с огурцами рассолом без зелени (через ситечко). Накрыть крышками и дать постоять 15 минут. Затем рассол сливается снова в кастрюлю и доводится до кипения. На это время банки с огурцами должны быть укутаны от остывания.
В каждую 3-х литровую банку бросить чесноку 2-3 зубчика, добавить чайную ложечку дубовой коры и чайную ложечку уксусной эссенции. Снова залить вскипевшим, но чуть-чуть остуженым рассолом (опять через ситечко). Закатать банки крышками, и поставить их кверху дном на бумажки, чтобы увидеть, нет ли где подтекания (значит, крышка плохо прикаталась). После остывания, банки с солеными огурцами спрятать в прохладное и темное место, лучше подойдет подвал или подпол.

Приятного хруста!